Archiv pro štítek: zero waste

BUZZ Talks: Zero waste – stačí to? (organizujeme)

V pondělí 18.11.  2019 se v Praze v Prostorách Kampusu Hybernská bude od 18 hodiny konat diskuzní večer BUZZ talks, tentokrát na téma Zero waste – stačí to?

Mezi přednášejícími vystoupí Helena Škrdlíková (Czech Zero Waste), zástupce společnosti Zemito.cz, zástupce společnosti vyrábějící přírodní kosmetiku RaE.

Pro více informací sledujte facebookové stránky BUZZ talks

 

Z kapacitních důvodů nutná registrace

Přednáška o cirkulární ekonomice (přednášíme)

V pondělí dne 4.11. se v kladenském bezobalovém obchode VyVáženo, bude konat přednáška na téma Cirkulární ekonomika.

Přednášku povede Soňa Jonášová, INCIEN. Náplň přednášky budou témata jako cirkulární ekonomika, udržitelný rozvoj, jak eliminovat odpad v domácnostech či zemědělská produkce.

 

Více informací naleznete na facebookových stránkách akce

Zero Waste Olomouc (přednášíme)

V sobotu dne 18. května 2019 proběhne v areálu letního kina v Olomouci již druhý ročník akce Zero Waste Olomouc.

Přijďte se s námi dozvědět, jak se lze vymanit z doby plastové a všudypřítomného konzumu. Během celého dne budou probíhat workshopy a přednášky pro všechny generace.Jedná se již o druhé pokračování olomoucké akce inspirující k životu bez plýtvání a zbytečných obalů.

 

Aktuální informace o programu a řečnících naleznete zde

 

Za INCIEN na akci s přednáškou na téma Cirkulární ekonomika, vystoupí Lucie Pečínková a Kateřina Jaremčuková

 

  1. ročník Zero waste Olomouc

První ročník Zero Waste Olomouc proběhl 1. prosince 2018 v prostorách velkolepé Pevnosti poznání. Navzdory sychravému počasí se v předvánočním období na akci dostavily téměř dvě stovky návštěvníků. K tématu promluvilo pět přednášejících, kteří se na popularizaci života „bez odpadu“ významně podílí, nejen v Olomouci.
Na úvod nemohly chybět zkušenosti i praktické tipy zakladatelky Czech Zero Waste Heleny Šrkdlíkové, jak vykročit ze své komfortní zóny a začít se přibližovat k co nejšetrnějšímu životu. O bezobalovém nakupování, jeho výhodách a přesahu přednášela Veronika Klásková. Tomáši Dobřanskému děkujeme za precizně zpracovaný příspěvek k recyklaci dnes tolik používaných a tolik proklínaných plastů.

Celý festival prolínalo patero workshopů. Hosté si měli možnost vyrobit plátěné pytlíky, dřevěné bedýnky, přírodní kosmetiku, balící papír z pytlů od sypkých potravin nebo si vyzkoušet tkaní ze starého textilu.

 

Vstupné dobrovolné!

CSR club – Zero waste ve firmě (přednášíme)

Věděli jste, že přejít z lineárního chodu systému na cirkulární ušetří jak přírodu, tak vaše peníze ve firmě? Zajímá vás koncept zero-waste? V tom případě nesmíte chybět.

 

Srdečně Vás zveme na CSR club, pravidelnou akci pořádanou sdružením Business Leaders Forum, která proběhne ve čtvrtek 7. března 2019 od 15:00 v pražském Operu na téma: Bezodpadové kanceláře, akcí a cirkulární ekonomiky.

 

Proč toto téma?

Aktuální firemní (i CSR) téma: Koncept „Zero Waste“ neboli „Bez Odpadků“ je aktuální téma společnosti a byznysu. S tím, jak přibývá na planetě lidí, roste i množství odpadu a naléhavost otázky, jak jej efektivně využít.Důležitost: Jak ukazují výzkumy, stále více firem se na odpad dívá především jako na novou surovinu, která se dá dál zhodnotit. Networking: Rádi se s Vámi setkáme na první BLF akci roku 2019 a spolu tak zahájíme zajímavé akce pro tento rok.

 

Za INCIEN přednáší:

15:10- 15:40 – Laura Mitroliosová na téma: „O bezodpadové kanceláři – jednoduché tipy a triky“

 

Více informací naleznete zde

Na akci je nutná rezervaca na: zelenkova@blf.cz.

 

Od ledna se 10 obcí vydá na cestu k minimálnímu odpadu. Přidejte se!

Institut Cirkulární Ekonomiky ve spolupráci s firmou JRK BioWaste Management s.r.o. připravili pro samosprávy rozsáhlý projekt Obce na cestě k minimálnímu odpadu. Rok trvající projekt, do kterého se má zapojit 10 českých obcí chce u těchto samospráv dosáhnout snížení množství produkce směsného komunálního odpadu a maximální možné zvýšení třídění odpadů. A to vše díky zavedení mixu systémů kvalitní evidence množství produkovaného odpadu a kompletní osvěty obyvatelstva a zástupců obce zaměřené na prevenci vzniku odpadů.

Denně řešíme to, jaké nástroje jsou pro samosprávy nejefektivnější při jejich snaze optimalizovat vlastní odpadové hospodářství. V našich hlavách vznikla myšlenka vytvořit projekt, který bude komplexním návodem na to, jak postupovat při cestě vedoucí k minimální produkci odpadu. Vycházeli jsme zejména z našich zkušeností, které nám napovídaly co se v praxi osvědčilo. Dali jsme hlavy dohromady a už dnes oslovujeme obce s nabídkou zapojení do projektu. Na konci naší společné cesty se chceme těšit s toho, že se nám v 10 obcích podařilo zefektivněním sytému snížit množství vyprodukovaného odpadu a zvýšit míru třídění. Tak abychom inspirovali i ostatní obce,“ uvedla Soňa Jonášová z INCIEN.

SPRAVEDLIVÝ SYSTÉM PRO OBYVATELE A JEJICH ODPADY

Projekt je zaměřen na postupnou implementaci PAYT systému, který má motivovat producenty odpadu – v tomto případě domácnosti, aby se chovali k produkci odpadů odpovědně. Ještě před nastavením sytému PAYT je však důležité provést několik zásadních kroků, s realizací a postupnou implementací samosprávám právě tento projekt pomůže. Jedná se o ojedinělý projekt, který provede obce kompletní změnou odpadového hospodářství a to ne jen psanými návody, ale i společným setkáváním s odpadovými hospodáři z obcí.  

Projekt již funguje i v obci Prostřední Bečva, která už eviduje první a velmi znatelné navýšení množství separace a zároveň snížení množství směsného komunálního odpadu.

Otázkou zvýšení třídění odpadu a jeho analýzou se zabývá stále více obcí. Obce by potřebovaly jednoduché řešení, které by bylo rychlé a efektivní jak pro obec, tak i její občany. Naším cílem v tomto projektu je překlopit zastaralý systém odpadového hospodářství na systém moderní a funkční. Takový, který podá obci reálný obraz o stavu jejich odpadů a naučí občany zacházet s vlastními odpady zodpovědně. A to tak, aby je doslova bavilo sledovat vlastní produkci odpadu a aby pro ně bylo třídění odpadů pohodlné. A to vše s cílem zvýšení míry třídění a snížení skládkování.“ Uvedl Robin Dufek ze společnosti JRK BioWaste Management s.r.o.

SPOLUPRÁCE S OBYVATELI JE NA PRVNÍM MÍSTĚ

Neméně důležitou součástí projektu bude rozsáhlá osvětová kampaň v jednotlivých obcích. Zavedení kvalitního odpadního PAYT systému v obci je jen částí úspěchu. Tu zbylou tvoří právě vzdělávání obyvatel.

„Aby systém dobře fungoval je důležité, aby ho poznali ti, kteří ho mají používat. Obyvatelé jednoduše potřebují vědět, proč se obec zabývá jejich odpady, proč se zavádějí změny a co jimi chce samospráva dosáhnout. A to zejména ve prospěch jejich domácností a společného čistšího okolí. Obcím pomůžeme nastavit osvětovou kampaň, zaměřenou na edukaci domácností o odpadech i vzdělávání pro školní zařízení. Budoucnost je přece v mladé generaci, která může významně přispět k celkové pozitivní změně v oblasti odpadů. Program vzdělávání je připraven i pro manažery projektů.“ Doplnila Soňa Jonášová.

Projekt Obce na cestě k minimálními odpadu bude spuštěn v 10 vybraných obcích již od ledna 2018 a potrvá celý rok. Během tohoto období projdou zapojeny obce analýzami odpadového hosdpodářství, zavedením evidenčního systému, rozsáhlou vzdělávací kampaní a pravidelným monitoringem dosažených výsledků tak, aby byly schopny na konci projektu analyzovat další rozhodování v oblasti optimalizace vlastních odpadů.

Více o projektu na  www.chytreodpady.cz

Praktické informace a ceník: INCIEN Program PAYT 2018

Environmentální osvěta: Klišé nebo trend podzimních seminářů ve firmách?

Říká se, že každý malý krok se počítá. Když se rozhodneme pořídit si vermikompostér a zpracovávat biologický odpad z kuchyně nebo dáme přednost vlastnímu termohrnečku před papírovým obalem z kavárny, není to jednorázová záležitost. Rozhodnutí jsme udělali jednou, ale jeho pozitivní efekt trvá dlouho po něm. Přestavte si, že takové rozhodnutí udělá několik set lidí. A to byla právě naše mise na Ekodnech společnosti Zentiva.

Dne 24.10. jsme byli jako Institut Cirkulární Ekonomiky a společnost JRK pozváni na Ekodny Zentivy. Společně s dalšími organizacemi jako Zachraň jídlo, Forewear, Respiro a EKO-KOM jsme měli jasné poslání: motivovat zaměstnance Zentivy k tomu, aby i ve své domácnosti a následně i v zaměstnání minimalizovali odpad. V příjemném prostředí vestibulu jednoho z pavilonů jsme se ráno zabydleli v útulném dřevěném stánku a pak začal pořádný „mumraj“.

Několik hodin okolo nás proudily davy zaměstnanců, kteří mířili na svačinu či oběd do místní jídelny. Nejvíce je lákaly produkty pro méně odpadu, na kterých jsme mohli myšlenku minimalizace odpadu krásně prezentovat. Proč neustále kupovat igelitovou tašku, když můžete nosit stylovou látkovou s kočkami a růžovým lemováním? (Poznámka: zmiňujeme ji, neboť měla překvapivě největší úspěch.) Domácí mazlíček pro alergiky? Jednoznačně vermikompostér s kalifornskými žižalami! Minimalizace odpadu prostě nemusí být nudná a zapáchající záležitost a zaměstnanci Zentivy to dnes už vědí. Alespoň ti, kteří se ten den šli občerstvit to místní jídelny, kde byl v konání Ekodnů kompostér umístěn.

Stejtě tak jsme měli to štěstí v rámci týdne ve znamení životního prostředí ve firmě CBRE přednášet zaměstnancům o minimalizaci odpadu. Pozvala nás retail marketing specialistka Katka Velfelová. Během hodinového workshopu jsme zmínili principy cirkulární ekonomiky, probrali myšlenkovou pyramidu “5Z” zero waste a povídali si o praktických tipech, jak na to. Vermikompostér vzbudil největší zájem, a tak jsme všechny vyzvali, aby do něj strčili své nosy a přesvědčili se o tom, že tento způsob zpracování biologického odpadu opravdy nezapáchá. Na závěr jsme rozdali slevy ne e-shop JRK a všechny ujistili, že rádi zůstaneme v kontaktu. CBRE už na svůj první vermikompostér čeká. Nezbývá než vyčkat, za jak dlouho si pořídí další – věříme totiž, že jeden v kanceláři o 200 lidech nebude dlouho stačit a vermikompostování si všichni zamilují.

A my se těšíme na další společné akce ve velkých i malých firmách, kterým můžeme nabídnout i workshopy na komplexní témata cirkulární ekonomiky se zaměřením na změnu byznys modelů celé společnosti nebo workshopy pro zaměstnance, jejichž cílem je osvěta směřujícíc k předcházení vzniku odpadů.

Autorka článku: Magdalena Hronová, lektorka workshopů pro firmy (na fotografii se zástupkyní projektu FOREWEAR).

Bea Johnson ve Zlíně

Bea Johnson, autorka knihy Domácnost bez odpadu, světového bestselleru, který stál na počátku zero waste hnutí, přijede 20. 9. 2017 do Zlína. Kromě přednášky a diskuse s ní se můžete těšit na praktické workshopy a setkání s mnoha zajímavými lidmi.

Na akci bude za INCIEN přítomna i Soňa, tak se zastavate na kus řeči a popovídat o odpadech, neodpadech a cirkulární ekonomice. 

Vstupenky už v prodeji. Kupujte online nebo v prodejně Potraviny bez obalu Zlín.

Bea Johnson ve Zlíně

Bea Johnson je autorkou světového bestselleru Domácnost bez odpadu (která vyšla v 17 jazycích a  stala se jednotkou v prodeji na Amazonu v kategorii odpadů) a blogu Zero Waste Home. Jednoduše a prakticky popisuje, jak její rodina (4 lidé a pes) žije tak, že vyprodukuje jen jednu zavařovací sklenici směsného odpadu za rok. Spustila světovou vlnu filozofie „zero waste“ a neúnavně ji šíří do světa. Její snaha je o to hodnotnější, že za ní stojí skutečný příběh – rodiny, která z dnes tak běžného konzumu přešla dlouhou cestu k jednoduššímu, zdravějšímu a šťastnějšímu životu. A to všechno s lehkostí, charizmatem a šmrncem, které jsou pro Beu a její žití „zero waste“ tak typické.

Bea přijala pozvání do Zlína, kde se 20. září účastní akce Zero Waste Day. Dopoledne budou probíhat workshopy na téma ekologické praní a upcycling. Následovat bude networking ekologických organizací z ČR (Hnutí DUHA, Udržitelný Palacký, Líska, bezobalové prodejny z Moravy a jiné). Program vyvrcholí přednáškou a moderovanou diskusí s Beou Johnson, které budou tlumočené. Bea je hodně otevřená a s lehkostí, nadhledem a humorem ráda zodpoví jakékoliv dotazy. Její vystoupení nejsou zdaleka jenom o teorii, ale jsou nabité praktickými tipy a inspiracemi, které publikum jistě ocení. V průběhu celé akce si účastníci budou moct bezobalově nakoupit potraviny i drogerii do svých nádob.

Bea vystupovala na světových univerzitách, médiích (BBC, New York Times a mnohé jiné), konferencích, ale i firmách jako Google, Pixar, Adobe. Taky je přijímaná na politické půdě, přednášku měla už i v Evropském parlamentu. Se svou filozofií vystoupila už ve více jak 30 krajinách na 6 kontinentech. Je držitelkou hlavního ocenění The Green Awards a členkou New Dream Advisory Council.

Akci organizuje neziskové sdružení Bezobaláč, které provozuje prodejnu bez obalu ve Zlíně a aktivně se věnuje vzdělávaní a osvětě v oblasti ekologicky zodpovědného chování.

Program Zero Waste Day Zlín 2017

09:00 Workshop – Upcycling

11:00 Wokrshop – Ekologické praní (Nataša Foltánová)

13:30 Networking (Prostor pro povídání s českými ekologickými a zero waste organizacemi)

16:00 Jak jsme na tom v ČR? (Hnutí DUHA a Bezobaláč z.ú.)

16:15 Přednáška Bea Johnson – Jak se žije bezobalový život?

16:45 Diskuse s Beou Johnson

19:00 Předpokládaný konec akce

Facebook událost ZDE. 

PARTNER: SETKÁNÍ DOMÁCNOST BEZ ODPADU

Beseda s Beou Johnson u příležitosti českého vydání její knihy Domácnost bez odpadu.

Diskuze s Beou Johnson u příležitosti českého vydání její knihy Domácnost bez odpadu. Formou otázek a odpovědí o tom, jak jak si zásadně zjednodušit život snížením produkce odpadu. Máte-li už nyní na Beu otázky, které byste chtěli, aby během diskuze zodpověděla, zde je můžete zadat. Diskuze bude simultánně tlumočená.

17:00 – 17:10 – Úvod & přivítání
17:15 – 17:45 – Co je nového v Zero waste hnutí? (Bea Johnson)
17:45 – 19:00 – Otázky & odpovědi I. (publikum vs. Bea Johnson)
19:00 – 19:05 – Příběh českého vydání v kostce (Tomáš Hajzler)
19:05 – 19:40 – Přestávka a autogramiáda
19:40 – 19:50 – Co nového v bezobalovém hnutí v ČR (Petr Hanzel)
19:50 – 20:50 – Otázky & odpovědi II. (publikum vs. Bea Johnson)
20:50 – 20:55 – Závěr a co dál
od 21:00 – Pro zájemce – přesun o dvě patra níž do kavárny

Kdo je Bea?

Bea Johnson se od roku 2008 daří žít tak, že její domácnost (4 lidé a pes) vyprodukuje pouze jednu litrovou zavařovací sklenici odpadu za rok. Svým blogem, knihou Domácnost bez odpadu a neúnavným burcováním dokázala po celém západním světě rozpohybovat celosvětové hnutí za „život bez odpadu“ (= život, který je nesrovnatelně radostnější a zodpovědnější, než život běžného občana dnešní konzumní společnosti). S brutální otevřeností ukazuje na příkladu života celé její  rodiny ukazuje, že tento životní styl může mít šmnrc, dokonce i sex-appeal, a že přináší mnoho zdravotních benefitů, časových i finančních úspor.

Je držitelkou hlavního ocenění mezinárodní soutěže The Green Awards, vystupuje po celém světě v médiích, na univerzitách, firemních akcích, konferencích a ve svém domově přijímá exkurze novinářů i škol. Na svém blogu vytvořila aplikaci Bulk App, která mapuje celosvětově místa, kde je možné nakoupit nebalené zboží na váhu. Díky svému zapálení pro téma a pozitivnímu stylu komunikace je celosvětově považována za globálního guru a mluvčího zero waste hnutí. New York Times ji nazvaly „kněžnou bezodpadového života“ a Paris Match „novou mesiáškou ekologie“.

Přínos setkání

Kniha Domácnost bez odpadu je v současnosti tou nejpraktičtější příručkou, podle které můžete od podlahy přeorganizovat svůj život, vymanit se z bludného kruhu věčného nakupování (a vydělávání na nakupování) a začít žít mnohem více podle vlastních představ (spíše než než podle představ dnešních marketingových a reklamních odborníků). Na tomto setkání si můžete knihu koupit s věnováním od autorky. Především ale se můžete vyptat na praktické aspekty tohoto životního stylu a též se potkat a propojit s komunitou lidí, kteří tento životní praktikují v našich končinách.

Videa k setkání

  • Two adults, two kids, zero waste | Bea Johnson | TEDxFoggyBottom

Základní principy cirkulární ekonomiky

Cirkulární ekonomika spojuje několik principů, které nám umožňují používat minimum přírodních zdrojů a zároveň produkovat minimální množství odpadu. Pro přehlednost a zjednodušení uvádíme šest důležitých přístupů a principů, které jsou pro zavádění cirkulární ekonomiky do praxe klíčové.

Ekodesign: začínaje od návrhu produktu tak, aby měl minimální dopad na životní prostředí (nebo rovnou dopad pozitivní) a to během celého jeho životního cyklu (například 100% biologicky rozložitelné výrobky, které však nejsou producenty mikropolutantů a nepůsobí žádnou zátěž na životní prostředí.)

Průmyslová symbióza: odpad jednoho se stává zdrojem pro ostatní. Tento přístup cílí k omezení vlivu průmyslu na životní prostředí (například industriální eko-park Kaludborg v Dánsku). Často je průmyslová symbióza založena na přeměně odpadů na zdroje, využívání odpadní energie či recyklaci vod. 

Sdílená ekonomika: pronájem místo nákupu. V rámci fungování ekonomiky funkcionality nepotřebujeme produkt jako takový, ale službu, kterou nám poskytuje. (Příklad: sdílení automobilů umožňuje redukci primárních materiálů a snižuje i uhlíkovou stopu nebo sdílení pracovních nástrojů). 

3R principy (redukovat, znovupoužívat, recyklovat): tyto tři metody dávají nový život předmětům, které se měly stát odpadem. 3R principy zahrnují široké spektrum příkladů od vzniku tzv. Re-use center, kam lidé mohou odevzdávat produkty, které již dále nevyužijí, po zpětný odběr produktů samotným výrobcem, který je recykluje a snižuje tak množství primárních zdrojů nezbytných pro výrobu nových produktů.)

Cradle to Cradle: myšlenka, že produkt je navržen tak, aby mohl být do nekonečna recyklovíán se blíží principům, které fungují i v přírodě. Díky tomu mají produkty neutrální nebo pozitivní dopad na prostředí (například Interface koberce, které jsou recyklovatelné do nekonečna). 

Biomimikry: tato disciplína analyzuje řešení poskytována přírodou a snaží se je aplikovat do výroby nových produktů a služeb. (například: koncepce budov v poušti, jejichž konsturkce je inspirována kaktusy, u kterých jsou vertikální branches využívány jako stínidla, která snižují potřebu využívání vnitřní klimatizace). 

Myšlenky cirkulární ekonomiky často kombinují různé diruptivní inovace. Důležitý je také holistický přístup k životnímu cyklu výrobků a navržení takových systémů, které nejen chrání životní prostředí, ale také generují zisk a jsou součástí ekonomického růstu. Ekonomický růst jako takový se však v cirkulární ekonomice neměří klasickými indikátory jako je například růst HDP, ale zejména zvyšováním efektivity, snižováním negativních externalit či zvyšování životního blahobytu obyvatel.

Škola Zdravých Měst

Letní škola, kterou bude letos hostit Zdravé město Chrudim, jedno ze dvou nejpokročilejších „Áčkových“ měst v Česku, se uskuteční 15. – 17. června 2016. Školu již tradičně zahájí úvodní seminář, který je otevřen všem zájemcům o novinky a inspirace z oblasti strategického řízení a udržitelného rozvoje obcí. Seminář představí příklady dobré praxe ze Zdravých měst, osvědčené kampaně či nabídku spolupráce s odbornými partnery. Účastníci budou moci získat nejaktuálnější informace k možnostem financovaní aktivit měst, obcí a regionů či nabídky zapojení do právě probíhajících projektů.

Dopoledním blokem, který bude věnován systematické podpoře zdraví a udržitelného rozvoje provedou účastníky zástupci Rady vlády pro udržitelný rozvoj a Ústavu pro zdravotní gramotnost. V burze nápadů a dobré praxe představí jednotlivá Zdravá města témata týkající se územního plánovánídostupného bydlení a spolupráce s městským architektem, kvality života seniorůnakládání s odpady a mnohé jiné.

Druhý den Letní školy se uskuteční praktické tréninky pro koordinátory MA21 zaměřené dle pokročilosti účastníků na témata: kvalitní postup ve Zdravém městě, medializace a komunikační dovednosti či kompetence koordinátorů MA21 a projektové řízení. Závěrečný den se uskuteční nácvik práce s informačním systémem DataPlán či ukázky práce s FaceBookem ad.

Škola Zdravých měst je součástí vzdělávacího programu akreditovaného Ministerstvem vnitra.

Podrobný program, povinné registrace a další naleznete na www.nszm.cz/ls2016

V odpoledím programu se můžete těšit na příspěvek Praha 7 bez odpadu – inspirace pro všechny

PRAHA 7 Ondřej Mirovský, zástupce starosty
Institut cirkulární ekonomiky Soňa Jonášová, ředitelka.